Цитрусовые

Растение танжерин – представитель рода Цитрус семейства Рутовых. Своё имя он получил по названию местности, откуда произошёл, – это город Танжер в Марокко. Слово tangerine в качестве прилагательного означает «танжерский» или «из Танжера». Есть у него ещё одно прозвище – «тайский мандарин». «Тайский», потому что Таиланд является одним из лидеров в его выращивании, а «мандарин», так как эти цитрусы действительно очень похожи. 

На самом деле данный фрукт официально не выделяется в самостоятельный вид, а рассматривается как разновидность мандарина. Он более сладкий, раньше созревает, его цвет ярче, кожура тонкая и легко отделяется. Поэтому все мандарины, имеющие подобные свойства, можно назвать танжеринами, и наоборот.

…

Танжерин — полезные и опасные свойстваЧитать далее »

Многие люди уверены, что лимоны бывают только кислыми. А как же иначе? Но на самом деле у природы есть много сюрпризов, один из которых – это сладкий лимон. У него есть много известных названий:

• Лиметта (Citrus limetta).
• Лиму (по-персидски это «жёлтый, лимонный»).
• Sweetlime (переводится как «сладкий лайм»).
• Итальянский лайм (из-за происхождения и популярности в Европе).
• Лимун ширин (так его зовут в Иране).

Причина наличия у него нескольких названий кроется в том, что до сих пор не известны его прародители – возможно, это лайм, лимон и апельсин. Однако этот гибрид зачастую относят к виду Цитрусовых семейства Рутовых, считая его разновидностью лимона и лайма.

…

Лиметта — полезные и опасные свойстваЧитать далее »

Бергамот – что это за растение? Слышали о нём многие, но мало кто знает, что у бергамота есть лечебные свойства. Разберемся, как выглядит бергамот и чем он полезен.

…

Бергамот — полезные и опасные свойстваЧитать далее »

К появлению танжело привело свойство цитрусовых образовывать порой самые неожиданные гибриды. Вкусные ароматные фрукты взяли всё лучшее от исходных видов – мандарина и грейпфрута, и оказались прекрасным десертом – как в свежем, так и в приготовленном виде.

…

Танжело — полезные и опасные свойстваЧитать далее »

Цитрон – малоизвестный и не особенно популярный в Европе фрукт. Казалось бы, его время ушло, и силу набирают его потомки-гибриды, например, лимон. Но во многих регионах без цитрона не обойтись до сих пор. Что это за необычное растение и в чем его польза?

…

Цитрон — полезные и опасные свойстваЧитать далее »

Эти удивительные плоды начали появляться на российских прилавках не так давно, но уже заслужили популярность среди любителей фруктов. Сладкие, ароматные и… диетические. Разберемся, в чем же их польза красных апельсинов.

…

Красный апельсин(кровавый апельсин)Читать далее »

Среди зимних фруктов особняком стоит помело (ударение – на букву Е) – крупный представитель семейства цитрусовые. В то время, когда помело созревает (с декабря по март), свежих фруктов совсем немного. Так чем полезно помело и стоит ли его приобретать?

…

Помело: самый крупный цитрусЧитать далее »

Кумкват (фортунелла, кинкан), это маленький цитрусовый плод. Деревце плода невысокое. Внешний вид фрукта напоминает маленький апельсин. Эти фрукты были выведены в Китае. Китайцы называли этот плод золотым апельсином. По вкусу апельсин и кумкват очень схожи. У фрукта есть кислинка напоминающая лимон. Кумкват едят вместе с кожицей. Чтобы избежать небольшие проблемы с почками, рекомендуется отделять некоторую часть кожуры от мякоти. Растение можно выращивать как декоративное, благодаря нежным белым цветкам.

…

Что это за фрукт кумкват, польза и вред, калорийностьЧитать далее »

Как выглядит грейпфрут, знает, наверное, каждый. Это крупный цитрус с характерным ароматом и кисло-сладким горьковатым вкусом. Приобрести их можно круглый год. К сожалению, многие из-за горечи считают полезнейший фрукт едва ли не несъедобным. Но если есть его правильно, вкус грейпфрута может стать одним из любимых даже у тех, кто раньше обходил его стороной.

…

Грейпфрут: вкусное лекарствоЧитать далее »

Принадлежит к цитрусовому роду. Считается одним из редких гибридов. Растет на территории Индии и Индокитая. Люди используют лимон в кулинарии, в парфюмерии и др. Вечнозелёное деревце, которое в высоту достигает около восьми метров. Это дерево долго не живет, очень редко может дожить до пятидесятилетнего возраста.

…

Лимон – описание, полезные и опасные свойстваЧитать далее »