Персик — полезные и опасные свойства персика
Персиковое дерево относится к семейству Розовые, род Слива, подрод Миндаль. Слово «персик» возникло от прилагательного «персидское», ведь на латинском языке фрукт этого дерева именовали «персидским яблоком». Долгое время считалось, что страной происхождения персика был Иран (Персия). Сегодня исследователи выяснили, что появился он в Древнем Китае в результате кропотливой селекционной работы. Затем оттуда попал в Иран и позднее – в Грецию и Италию, а после завоевал весь мир. В современном Китае, на родине персика, его особо почитают: там он символизирует долголетие, здоровье и благополучие.
Корни растений расположены в грунте на расстоянии 20-50 сантиметров от поверхности. Средняя высота персиковых деревьев – 4 метра, а диаметр кроны может достигать 6 метров. У листьев персика – ланцетовидная форма с мелкими зубчиками на краях. Розовыми или красными цветками, раскрывающимися в апреле, когда ещё нет листового покрова, персик похож на сакуру.
